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KB10 Nano

kamado B10 – El auténtico kamado

El kamado B10 es el único kamado que todavía se fabrica a mano según la antigua tradición japonesa. Combina versatilidad en la preparación, artesanía alemana, diseño único y puro disfrute.

El KB10 Nano es un verdadero milagro que ahorra espacio y fue especialmente diseñado para áreas de cocina pequeñas o el espacio en el balcón o barco. Si se dispone de un sistema de extracción adecuado, el pequeño KB10 también se puede integrar en la cocina del hogar. A pesar de su tamaño, ofrece suficiente espacio para que puedas dejar volar tu imaginación al asar, cocinar, ahumar u hornear.

2.480,00 incl. IVA

Hay existencias (can be backordered)

Descripción

El kamado B10 Nano está hecho de arcilla en nuestra fábrica situada en Ebersbach an der Fils cerca de Stuttgart según la antigua tradición japonesa. Nuestros alfareros experimentados elaboran a mano cada una de las piezas de arcilla en el torno.
A diferencia de otros materiales, la arcilla ofrece propiedades especiales debido a su estructura de poros abiertos. Almacena el calor, la humedad y el aroma de manera óptima y hace que todas las comidas sean deliciosas con el característico sabor ligeramente ahumado de un kamado de arcilla tradicional. El KB10 es uno de esos productos que mejora aún más con cada uso.

El kamado B10 es un verdadero todo terreno cuando se trata de la variedad de opciones de preparación. La temperatura interior se puede regular fácilmente con sus dos válvulas para que se pueda empezar a ahumar a unos 50 °C. Se cocina suavemente durante horas, especialmente en el rango de temperatura baja de alrededor de 70-90 °C, de modo que se retiene la humedad, el aroma y el color de los alimentos. Sin embargo, alcanza rangos de temperatura con los que se puede asar un bife en pocos minutos, preparar platos al wok, hornear pizza y pan.

La marca kamado B10 también es sinónimo de sustentabilidad: sólo utilizamos materiales y componentes de proveedores alemanes seleccionados para fabricar el KB10. Combinamos la regionalidad con los más altos estándares de calidad. El kamado B10 está hecho para una larga vida y te acompañará durante décadas.

No utilizamos sustancias nocivas durante la producción y trabajamos principalmente con materiales naturales como arcilla, madera o fieltro de lana.
Debido a su muy bajo consumo de carbón vegetal de sólo 500 g como máximo, el KB10 Nano es una de las parrillas de carbón más eficientes del mercado.

El kamado B10 Nano se entrega completamente ensamblado para garantizar el correcto funcionamiento. Después de instalado en su destino, puede comenzar a cocinar y disfrutarlo de inmediato.

Características de kamado B10 Nano:

  • Cuerpo, tapa, firebox, firering y crisol están hechos a mano de arcilla
  • Válvula de 2 partes en la tapa de aluminio fundido
  • Válvula de fondo y anillos de bloqueo con bisagra de acero inoxidable
  • Mango de madera
  • 3 pies separados hechos a mano de arcilla
  • Parrilla hecha de acero sin tratar o acero inoxidable a elección
  • Removedor de cenizas con mango de resorte de acero inoxidable

 

Especificaciones

Altura

Aprox. 63 cm (incluidos los pies)

Diámetro

Aprox. 45 cm

Diámetro interior

Aprox. 34 cm

Peso

Aprox. 45 kg

Material(es)

Arcilla, acero inoxidable, aluminio, madera

Color

Cantidad máxima de carbón vegetal

500 g

Tiempo máximo de combustión

6 a 10 horas

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