La verdadera barbacoa Kamado para toda la vida.

DE ARCILLA + HECHO A MANO EN ALEMANIA

¿Qué es un kamado?

kamado B10 hand made in Germany

Un auténtico KAMADO Es una barbacoa tradicional japonesa u horno fabricado en barro refractario especial, hecho a mano, diseñado para cocinar con un amplio rango de temperaturas y mantenerlas constantes durante largos periodos de tiempo.
Sus dos Las aberturas permiten un control preciso de la temperatura, permitiéndote cocinar desde carnes magras hasta pescados delicados, cocinar al vapor, asar a fuego lento o incluso hornear pan casero sin necesidad de utilizar hornos convencionales.
Y lo más importante es que genera muy poco humo y consume muy poco carbón, lo que lo convierte en un aliado para la terraza o la cocina.

See frequently asked questions

Our kamado grill

Un Kamado para todas las necesidades.

Create unique flavors
with your kamado barbecue

Diseño excepcional,
materiales de primera calidad
y una tradición milenaria

¿Todavía no estás seguro?

The secrets of the original kamado
are waiting for you.

With your kamado, you will discover a new world of flavors, aromas, colors and textures.

Tendrás un barbacoa + horno de barro + ahumador, el cual se convertirá en tu primera opción cuando busques deleitar a tu familia y amigos.

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Con tu B10 descubrirás un nuevo mundo de sabores, aromas, colores y texturas.

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Creado por los que más saben sobre los verdaderos kamados de arcilla.

Beneficios de una barbacoa kamado de arcilla hecho a mano

Autenticidad

Es el único y original “kamado” auténtico del mundo.

Porque según la tradición japonesa, tiene que estar hecho de arcilla y a mano para llamarlo “kamado”.

La arcilla con chamote es un material natural que no se puede mecanizar. Es por eso que cada pieza de nuestros productos está hecha a mano.

Es este material, tan específico, el que otorga al producto las cualidades únicas que nuestros clientes disfrutan en el resultado de sus comidas. Con aromas, sabores, colores y texturas únicos

Sabor

Nuestro kamado artesanal trabaja con calor envolvente que sella la superficie de los alimentos, reteniendo jugos, colores y sabores.

Además, el material tiene la capacidad de “Respirar” manteniendo constante la humedad dentro de la bóveda, haciendo que los alimentos se cocinen con todos sus jugos, colores, vitaminas y sabores.

También es posible ahumar alimentos utilizando diferentes tipos de leña, hierbas y especias.

El kamado de arcilla original hecho a mano permite una cocción suave a temperaturas muy bajas, alrededor de 70 °C e incluso por debajo, así como la cocción a temperaturas de hasta 300 °C.

Práctico

In the kamado  Nano are only 500 gr. charcoal needed, and in the Large 1.5 kg. It lights easily and reaches working temperature in a maximum of 15 minutes. It is not necessary to add charcoal during the barbecue, nor to constantly supervise it.

La temperatura se controla simplemente regulando sus dos válvulas. Cerrar ambas válvulas apagará el fuego y enfriará lentamente su kamado B10.

It is very important to understand that a kamado is not the same as a ceramic barbecue.
Our kamado needs much less coal as it uses energy very efficiently.

Las válvulas de regulación estarán abiertas al 100% solo en 15 min. encendido inicial, entonces la regla es aberturas de 1,5 cm por encima y por debajo para la mayoría de las

Little Smoke

Esta es la mejor barbacoa para terrazas, patios e incluso cocinas, gracias a que emite muy poco humo.

Su mínimo y eficiente uso de carbón hace que la emisión de humo sea, en muchos casos, imperceptible

Además, no hay riesgo de chispas o brasas, el viento, la lluvia o la nieve no le afectan en lo más mínimo. ¡Seguridad primero!

Como el material de arcilla especial tiene la capacidad de respirar, la humedad dentro del horno se conserva y no se pierde, haciendo que los jugos se queden en la comida y no en el carbón, esto también produce mucho menos humo ya que hay es menor la evaporación.

kamado B10 Art

Personaliza tu kamado

El legado de Fabergé en el verdadero Arte Culinario.

En kamado B10 Germany, el diseño y la personalización son primordiales en todas nuestras decisiones, es por eso que trabajamos junto con artistas locales de renombre para diseñar su nuevo kamado B10 Art único junto con usted.

Crearán una obra de arte acorde a tus necesidades, que completarás cada vez que cocines.

Nuestra política de empresa es que el trabajo extra de pintar nuestros productos por un artista se le paga al 100% al artista!!

¡Así evoluciona realmente el ARTE culinario!

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